Raamat PRUULI Autor: JAMES MORTON
PRUULI Autor: JAMES MORTON 2017
Head koduõlut valmistada on lihtne ja odav! „Pruuli“ võtab algaja õllevalmistaja käekõrvale, juhatab ta läbi pruulimismaailma ja aitab tal saada tõeliseks õllemeistriks, kes oskab valmistada kesvamärjukest, mis maitseb sama hästi kui maailma tippõlled.
Raamatus on lihtsad juhendid ja fotod, mis näitavad samm-sammult õllevalmistamise protsessi. Samuti leiab siit juhtnööre, mis aitavad pruulimisel vältida vigu, ja valiku õlleretsepte alates Briti ja Iiri ale’idest ning lõpetades Ameerika õlledega.
„Pruuli“ ei ole tavaline õlle valmistamise käsiraamat. Siit saavad vajalikku infot nii need, kes pole kunagi varem õlut pruulinud, kui ka need, kes tahavad oma varasemaid teadmisi täiendada.
ISBN 9789949345120
Ilmumisaasta 2017
Keel eestikeelne
Formaat Kõvakaaneline
Lehekülgi 256 lk
Mõõt 253x195x300 (mm)
Tõlkija(d) KERSTI CARSTEN
Kirjastus :SINISUKK
Seisukord : uus raamat
Kahe noore kirgliku õllesõbrast šotlase asutatud BrewDogi pruulikoda on käivitanud käsitööõllerevolutsiooni, kirjutanud end rekordiraamatutesse ja loonud täiesti uue viisi äri teha.
Raamat on pühendatud A. Le Coq`i 200. sünnipäevale.
Autor: Andres Sepp 2007
Käesolevas raamatus on juttu maakõrtsidest, mida mainitakse juba 15. sajandil.